1

Malzemesi  1 adet parçalanmış tavuk 4 adet domates 1 çorba kaşığı domates püresi 2 baş soğan 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı natürel zeytinyağı 1 kahve kaşığı kırmızı pul biber 1 kahve kaşığı karabiber ve yeterince tuz Yapılışı Kalın bir tencereye zeytinyağı koyup tavuk parçalarını çevirerek kızartınız. Tavuk parçalarının üstleri kızarıp sararınca, tencereden çıkarıp bir […]

1

Malzemeler  2 adet iri tavuk budu 1 adet yeşil dolmalık biber 1 küçük boy soğan 8-10 adet yeşil biber 8-10 adet iç badem 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağ Yeterince tuz, biber ve kızartma yağı Yapılışı Bütün kemiklerini eti fazla parçalamadan çıkartınız. Biberi ince ince kıyın. Yeşil zeytin çekirdeklerini çıkartıp çok ince kıyın. Badem […]

0

Malzemeler 2 adet irice ithal uskumru 3 adet domates 2 baş iri soğan 2 çorba kaşığı domates suyu 1 tutum kekik 23 adet defne yaprağı 1/2 demet maydanoz 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1 adet limon Yeterince tuz, biber Yapılışı İthal uskumru tutulur tutulmaz şok tesiriyle dondurulmuş balıklardır. Bu durumda, balık muhafazasında en sağlıklı yöntemdir. […]

3

Malzemeler 1 kg sardalya balığı 1 baş iri soğan 1 adet bayat ekmek 1/2 Su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin 2 adet sulu limon 1 demet maydanoz 15-20 defne yaprağı 4 çorba kaşığı zeytin yağı Yeterince tuz, tane karabiber Yapılışı Sardalyaları yıkayıp temizleyiniz. Başlarını ve kılçıklarını çıkarıp, avucunuzda bastırarak düzeltiniz. Bayat ekmeği ufalayın. Bir limon kabuğunu […]

0

Malzemeler  1 kg un, 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta Yarım kahve fincanı sirke 1 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı karbonat, tuz, su İç Malzemesi İçin 250 gram orta yağlı kıyma Tuz, karabiber, 2 adet soğan, 2 çorba kaşığı aspir 2 su bardağı pirinç, 3 su bardağı […]

2

Malzemeler 1 kase yeşil mercimek Yeterince su Tuz, karabiber Kımızı toz biber 1 kase pilavlık bulgur 1 çay bardağında iki parmak eksik sıvı yağ Hazırlanışı Mercimekleri ayıklayın ve bol suyla yıkayın. Suyunu süzme için süzgeci alın. Üzerine örtecek kadar suyla birlikte tencereye aktarın. Yaklaşık 25 dakika orta hararetli ateşte pişirin. Bu arada kabuklarının çıkmasına dikkat […]

1

Malzemeler 2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı portakal suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un İçine 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı tarçın Üzerine  1 adet yumurtanın sarısı Şerbeti için 4 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1/4 limon dilimi […]

1

Malzemeler 3 adet yumurta Bir buçuk su bardağı şeker 100 gram margarin 100 gram bitter çikolata 200 gram fındık Bir buçuk su bardağı un Hazırlanışı 3 adet yumurtayı ve bir  buçuk su bardağı şekeri mikserle iyice çırpın. Küçük bir kapta 100 gram margarinle birlikte çikolatayı eritin. Çikolatalı karışımından 3 çorba kaşığı alarak, yumurtalı karışımın üzerine […]

2

Malzemeler 150 gram fındıklı bisküvi 75 gram margarin 4 adet yaprak jelatin 4 çorba kaşığı sıcak su 100 gram fındık 200 gram labne peyniri 4 çorba kaşığı bal 3 adet yumurta 200 ml krema Hazırlanışı 150 gram fındıklı bisküviyi blendırdan geçirerek, un haline getirin. Oda sıcaklığındaki 75 gram margarinle karıştırın. Hazırladığınız karışımı 18-20 cm çapındaki […]

2

Malzemeler 1 paket margarin 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri Üç buçuk su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı kakao Hazırlanışı Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelim. Margarin eridiğinde hemen ateşten almayıp, iki dakika daha kaynatalım. Ateşten aldığımız yağı soğutalım. Yağın üzeri kaymak tutana kadar buz dolabında bekletelim. Üzeri kaymak olan yağa 1 […]

( We love Google )