en lezzetli tariflerin adresi

Ayvalı Pilav

Merhaba sayın okurlarımız şimdi sizlere lezzetlimi lezzetli bir Pilav tarifi sunuyoruz. Bu vermiş olduğumuz Yemek tarifi 6 kişiliktir sizler kişi sayısına göre malzemeler yükseltebilirsiniz.

Malzemeler

2 su bardağı pirinç



3 su bardağı su

1 ayva

300 gram kestane

150 gram ceviz içi

3 yemek kaşığı dolmalık fıstık

2 yemek kaşığı toz şeker

2 soğan

1 çay kaşığı tarcın

1-2 dal maydanoz

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 limon, Tuz

Hazırlanışı

Pirinci sıcak ve limonlu suda yarım saat bekletin. Yıkayıp süzün. Soğanları soyup küp küp doğrayın. Ayvayı soyup küp şeklinde doğrayın ve limonla ovun. Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun. Maydanozları kıyın.

Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğan, ayva ve dolmalık fıstığı kavurun. Su, şeker, tarçın, tuz ve pirinci ekleyin. kaynayınca ocağı kısıp suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

Ceviz ve haşlanmış kestaneleri ilave edin. pilavı harmanlayın. Üzerine kağıt havlu ile kapatıp 10 dakika dinlendirin. Servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Kategoriler: Pilav Tarifleri

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.