en lezzetli tariflerin adresi

Dilber Böreği Tarifi

Malzemeler

15 fincan un

Yeterince su, tuz



1 paket margarin

100 gram beyaz peynir

1 demet maydanoz

Hazırlanışı

Unu hamur yoğurma kapına alalım. Tuzu ve azar azar suyu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur elde edelim. Hamurumuzu 20 dakika kadar dinlendirelim.

Unu bir zeminde yufka inceliğinde açalım. Erimiş margarini kaşık yardımı ile üzerinde gezdirip, rulo yaparak saralım.

Elde ettiğimiz ruloyu çekiştirerek uzatalım. Kendi etrafın da dolayıp yuvarlak bir hale getirelim. Buz dolabında 15 dakika bekletelim. Çıkarıp tekrar merdane yardımı ile açalım. Üzerine tekrar erimiş margarin gezdirelim. Tekrar rulo yaparak  ve sardırarak tekrar buz dolabında bekletelim. Bir kez daha aynı işlemi yapalım. Son açışta üzerine yağ  sürmeden geniş ağızlı bir bardak yardımı ile yuvarlak parçalar keselim.

Maydanozlu peynirli karışımı yuvarlak parçaların bir tarafına koyup öbür kısım üzerine kapatalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirip servise hazırlayalım.

Neredeyse her evde olan malzemelerle güzel bir Börek Tarifi sizlerle beraber oldu daha çok Yemek tarifi için lütfen sitemizi çevrenize öneriniz. Afiyet Bal Şeker olsun Efendim.

 

 

Kategoriler: Genel

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.