en lezzetli tariflerin adresi

Erişteli Çorba Tarifi

Erişteli çorba tarifi her zaman yapabileceğiniz kolay yemek tarifleri arasında yer alır. Pek çok yönüyle oldukça farklı ve cezbedici bir lezzet olmaktadır. Resimli yemek tarifleri ile çok kolay yapabileceğiniz yemek tarifleri arasında olan bu lezzet günlerinizin kurtarıcısı haline gelecek.

Malzemeler:

1 adet soğan



1 yemek kaşığı un

6 bardak et suyu

1 çay bardağı kadar erişte

1 tatlı kaşığı nane

1 yemek kaşığı salça

Tuz

Sıvıyağ

Yapılışı:

Pratik yemek tarifleri içinde olan bu lezzeti başlatmak için soğan alınarak ince ince doğranır. Tencereye atılarak 2 kaşık sıvı yağ ile kavrulmaya başlanır. Bunun içine 1 yemek kaşığı da salça eklenerek, kavrulmaya devam edilir. Ardından yavaş yavaş üzerine soğuk su eklenmelidir. Su eklerken bir yandan da çorbayı karıştırmaya devam etmelisiniz. Daha sonra çorba kaynamaya başlayınca içine erişte ve tuz eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Erişteler yumuşayınca arada karıştırılmaya devam edilir. Pişen çorbanın içine nane eklenir. Tuzunun az olduğu fark edilirse, bir miktar da tuz eklenerek çorba tamamlanır.

 

Kategoriler: Çorba Tarifleri

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.