en lezzetli tariflerin adresi

Et Sote

Kolay yemek tarifleri serimizde bugün et sote var. Aile sofralarının vazgeçilmez yemeği et sote, yanında soğuk bir kola ya da yoğurt ile tadından yenmez. İşte pratik yemek tarifleri mizden et sote, nin malzemeleri; malzemelerimiz kişi sayısına göre arttırılabilir, azaltılabilir.

Malzemelerimiz

500-600 gr. kırmızı et



2 tane domates

1 tane kuru soğan

4 tane yeşil biber

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kaşık domates salçası

Tat vermesi için 1 ya da 2 kaşık biber salçası

1 bardak sıcak su

2 çay kaşığı kekik

2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Domateslerin ve soğanların kabuklarını soyduktan sonra ikisini de aynı boyutlarda doğrayın.

Biberleri ikiye ayırın ve ince bir şekilde doğrayın.

Yemeği hazırlayacağınız tavaya ya da tencereye etleri küçük parçalar halinde doğrayın, yüksek ateşte 2-3 dakika karıştırmadan bekleyin.

2-3 dakika bekledikten sonra etlerinizi karıştırmaya başlayın, daha sonra soğanları ekleyin bir müddet karıştırın ardından domates ve biberleri ekleyin.

Domates ve biber salçalarını sıcak su ile karıştırın ve ete ekleyin, kapağını kapatıp bekleyin.

Baharatlarımızı ekleyin ve 5 dakika daha pişirin ardından servis edebilirsiniz.

Kategoriler: Etli Yemek Tarifleri,Genel

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.