en lezzetli tariflerin adresi

Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

Kısa bir sürede keyifli ve pratik yemek hazırlamak zor değil. Yemek tariflerimiz den sizleri bu düşünceden kurtarmak için kolay yemek tarifleri paylaşıyor sizlerle buluşturuyoruz.

Mantarın hiçbir yerini ziyan etmeden çanak şeklinde içini dolduruyor bunu sotelediğimiz mantar sapları ile yapıyoruz.

Malzemeler



100-150 Gram kaşar peynir

10-12 Tane mantar

1-2 Parça taze kekik

1 Kaşık tereyağı

1 Çay kaşığı tuz, karabiber ve kekik

1-2 Tane maydanoz

 

Yapılışı

Temizlediğimiz mantarları isterseniz soyun isterseniz kağıt havlu ile üzerini temizleyin.

Mantarımızın saplarını koparıp bu sapları halka halka doğrayalım.

Fırını 180 dereceye getirelim ve tepsimize yağlı kağıt yerleştirelim.

Tereyağını bir tavada eritip halka halka doğradığımız sapları tuz, karabiber ve kekik ile harmanlayalım.

Saplarını çıkardığımız mantarları, önceden ayarladığımız tepsimizin üzerine harmanladığımız mantar saplarını yerleştirelim. Üzerine kaşar peynir serpmeyi unutmayalım.

Önceden ısıttığımız fırınımızda kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Servis tabağımıza alıp maydanozlarla süsleyebiliriz.

Kategoriler: Genel

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.