en lezzetli tariflerin adresi

Kavurmalı Köfte

Pratik yemek tarifleri arasında cezbedici bir lezzet olan kavurmalı köfte pek çok ailenin de beğenisini kazanmış bir lezzettir. Kolay yemek tarifleri arasında olduğu içinde hızlıca yapabileceğiniz bir yemek konumundadır.

Malzemeler:

250 gram kavurma



3 diş sarımsak

3 su bardağı köftelik bulgur

2 tane kuru soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yumurta

2 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı pulbiber ve karabiber

Tuz

Yapılışı:

Resimli yemek tarifleri arasında olan bu lezzete başlamak için öncelikle bulguru bir bardak su ile ıslatın. Daha sonra 10 dakika bekleyerek yoğurmaya başlayın. Yumurta, un ve tuzu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra bundan minik köfteler yapmaya başlayın. 1 yemek kaşığı tereyağını tavada eriterek, içine biber salçası sarımsak ve baharatları ekleyin. 4 bardak su koyarak kaynadıktan sonra köfteleri atın. 20 dakika pişirdikten sonra servis tabağına alın, kavurmuş olduğunuz soğanları da bunun üzerine koyarak servisini yapın. Yemek tarifleri arasında çok iyi bir sonuç verecek bu lezzeti sıcak olarak servis edin.

Kategoriler: Köfte Tarifleri

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.