en lezzetli tariflerin adresi

Kişnişli Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

2 su bardağı yeşil mercimek

Yarım su bardağı kesme makarna



2 soğan

2 diş sarımsak

1 havuç

1 kereviz sapı

Yarım yemek kaşığı domates salcası

Yarım yemek kaşığı biber salcası

1 tatlı kaşığı toz kişniş

6 su bardağı su

30 gram tere yağı

Tuz, nane

Hazırlanışı 

Yeşil mercimeği tencereye alın. Üzerine örtecek kadar su ekleyin 5 dakika haşlayın ve süzün. Soğanları soyup ve kıyın. Havucu temizleyip küp şeklinde doğrayın. Kereviz sapını küçük parçalara kesin. Tere yağını tencerede eritin sarımsak ve soğanı soteleyin.

Havuç ve kereviz sapını ekleyip karıştırın. Mercimek, su, domates ve biber salçalarını ilave edin. Tuz ve kişnişle tatlandırıp tencerenin kapağını kapayın.

Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp tencerenin kapağının hafif aralık olarak 15 dakika pişirin. Makarnayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Nane serpip sıcak servis yapın.

Sevgili okurlarımız sizlerde Yemek Tarifleri yazıp bizlere ulaştırın bizlerde sitemizde sizin isminizle yayınlayalım.

 

 

Kategoriler: Çorba Tarifleri

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.