en lezzetli tariflerin adresi

Kuzu Haşlama

Malzemeler

1 kilo kuzu incik

2 soğan



3 patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 limon suyu

Tuz, Karabiber

Hazırlanışı

Kuzu incikleri, kabukları soyulmuş bütün soğanlarla birlikte orta boy tencereye alın. Üzerine 3 su bardağı su ilave edip, biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Başka bir tencerede tereyağını eritin. Rendelediğiniz havucu ilave edip kavurunuz. Un ekleyerek 2 3 dakika daha kavurun. Patatesleri soyun ve büyüklüklerine göre 2 ye veya 4 de bölün.

Limon suyunu ilave edip, tuz ve karabiberi ekleyin. Pişerken oluşan köpüğü delikli kepçe ile alın. Patates soğuyunca ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.

Evet Sayın okurlarımız lezzetli bir Yemek Tarifi ile sizlerle beraber olduk. Bu tarifimiz 8 kişilik olarak malzemeleri ayarlanmıştır. Pişirme süresi 40 dakika olup, hazırlama süresi ise 25 dakikadır. Afiyet olsun

 

Kategoriler: Etli Yemek Tarifleri

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.