en lezzetli tariflerin adresi

Kuzu Şaşlık

En lezzetli yemek tarifleri arasında olan kuzu Şaşlık uzun zaman boyunca unutamayacağınız bir lezzeti tatmanızı sağlayacak. Resimli yemek tarifleri sayesinde pratik şekilde yapabileceğiniz bu tarif ile misafirlerinize adeta bir ziyafet yaşatacaksınız.

Malzemeler:

500 gram kuzu kuşbaşı



4 adet böbrek

3 tane kuru soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Karabiber

Tuz

Kuzu Şaşlık:

Pratik yemek tarifleri arasında olan kuzu şaşlık yemeğini yapabilmek için öncelikle soğanları soyun. Soymuş olduğunuz bu soğanları önce 4, sonra 8’e bölün. Daha sonra bir kabın içinde tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve zeytinyağını karıştırın. Yapmış olduğunuz bu sosun içinde eti 20 dakika boyunca bekletin. Böbreklerin yağlı kesimlerini kesip doğramaya başlayın. Almış olduğunuz çöp şişlere 2 kuşbaşı et, böbrek ve soğan takın. Bu sıraya bağlı olarak bütün çöp şişleri dizin. Izgarada bunları iki taraflı olarak kızartın. İsteğe bağlı olarak bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Kolay yemek tarifleri arasında olan kuzu şaşlık tarifinin pişirme süresi ise 10 dakikadır.

 

Kategoriler: Etli Yemek Tarifleri,Genel

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.