en lezzetli tariflerin adresi

Pastırmalı Peynirli Poğaça

Malzemeler

5 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz



1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

Yarım paket margarin

1 su bardağı yoğurt

Pastırmalı iç için

200 gram pastırma

1 demet maydanoz

Peynirli iç için

200 gram beyaz peynir

1 adet maydanoz

Yapılışı

Yumurtanın sarısını ayrılalım. Margarini eritelim. Yumurtanın, akını, un, tuz, kabarta tozu, sıvı yağ, margarin ve yoğurtla karıştıralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru kendi halinde dinlenmeye bırakalım. Pastırmaları küçük küçük doğrayalım. Peyniri ufalayalım. Daha kolay olması için rendeleye bilirsiniz. İnce ince kıydığımız maydanozları ve pastırmaları harmanlayalım. Aynı işlemi peynire de yapalım. Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bir tanesini merdane yardımıyla dikdörtgen biçimde açalım.

Ortasına pastırma içi koyalım. Hamurun önce bir tarafını, sonra diğer tarafını kapatalım. Aynı şekilde peynirli iç için de tekrarlayalım. Her ikisini de geniş bir fırın tepsisine alalım.

Üstüne yumurta sarısı sürelim. Arzuya göre susam, çörek otu serpelim. Orta ısılı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirerek servis yapalım.

Evet arkadaşlar her evde bulunan malzemelerle sizlere güzel bir o kadar da lezzetli Pastırmalı Peynirli Poğaça tarifini sunduk dahada bunla bitmeyecek sizlere daha güzel menülerle gelmek istiyoruz. Her zaman yapabileceğiniz yemek tarifleri, Pasta tarifleri burada eğer sizlerde memnunsanız tariflerimiz den lütfen çevrenize öneriniz. Afiyet bal şeker olsun efendim

 

Kategoriler: Genel

Etiketler: ,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.