en lezzetli tariflerin adresi

Yeşil Erikli Lahana Sarması

Resimli yemek tarifleri arasında en sevilen tariflerden biri de yeşil erikli lahana sarmasıdır. Kolay yemek tarifleri arasında olan bu lezzet kısa süre içinde yapabileceğiniz basit yemek tarifleri arasında yer alır.

Malzemeler:

250 gram kıyma



250 gram asma yaprağı

20 tane yeşil erik

1 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı margarin

2 tane domates

2 tane kuru soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı tuz ve karabiber

Yapılışı

Pratik yemek tarifleri arasındaki bu lezzete başlamak için öncelikle yaprakları bir tencerenin içinde suyun içinde 2 saat boyunca bekletin. Daha sonra çıkararak kaynayan suyun içine yaprakları atın. Bir taşım kaynattıktan sonra fazla suyunu sıkmaya başlayın. Pirinci de aynı şekilde suyun içinde bir saat boyunca bekletin. Ardından soğan, baharatlar, kıyma, pirinç, salça, domates ve suyu ilave ederek harcı hazırlayın. Yaprakları avucunuza alarak sarmaya başlayan. Tencerenin içine erikleri koyarak dolmaları da sıralayın. 2 bardak suyunu ilave ederek 35 dakika boyunca pişirmeye bırakın.

Kategoriler: Genel

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.