en lezzetli tariflerin adresi

Yumurtalı Bulgur Köfte

Kolay yemek tarifleri arasında çok seveceğiniz bu lezzet her açıdan beklentilerinizi karşılayacak bir seçenek olacaktır. Özellikle resimli yemek tarifleri sayesinde yemeğin görsel açıdan da güzel bir görünüm ortaya çıkardığını görebilirsiniz.

Malzemeler:

250 gram yağsız kıyma



1 su bardağı ince bulgur

1 çay kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz ve karabiber

2 su bardağı su

2 adet yumurta

Yarım su bardağı un

Kabartma tozu

Sıvıyağ

Yapılışı:

Beğenilen yemek tarifleri içinde olan bu lezzeti yapabilmek için öncelikle derin bir kabın içine kıymayı ve bulguru koyun. Ardından bunun içine tuz, karabiber ve salçayı ekleyin. Hepsini iyi bir  kıvama getirene kadar yoğurmaya başlayın. Fındık kadar parçalar alarak elinizle yuvarlayın. Elin yapışmaması için elinizi arada bir suya götürün. Tencerenin içine iki bardak su ekleyin. Köfteleri de bu suyun içinde haşlayın. Başka bir kap alarak yumurtaları çırpın. Unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin. Daha sonra bu bulamaca köfteleri batırarak tavaya atarak kızartın ve sıcak olarak servisini yapın. Pratik yemek tarifleri içindeki bu lezzet sadece beş dakika içinde hazırlanmış olacaktır.

Kategoriler: Köfte Tarifleri

Etiketler: ,,,

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak .

*Lütfen yorumlarınızı saygı çerçevesinde yazınız aksi takdir de yorumunuz yayınlanmayacaktır.